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我要看起來更年輕!! 【二部曲】 12 Anti-age Food (II)

這是Miss Clany 第二次分享抗老飲食唷! 今天入選的食材有芝麻糖上的芝麻、番茄，另外就是最適合配在一起吃的苺果與優格(我還喜歡加一點水果罐頭說)。

1. 芝麻

芝麻想必是美眉都不陌生的東西，在很多糕點或是軟糖當中都有出現。芝麻裡頭的成分能夠抑制

膽固醇與脂肪，因此能夠防止動脈硬化，而豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸則是能夠維持血糖穩定。

重點來了，芝麻的營養素能夠美化肌膚、延緩老化，是相當好的美容聖品。

因此美眉可以隨時補充一點芝麻類的製品，但是要注意不要攝取太多的糖分唷!

2. 番茄

番茄應該是美眉們相當耳熟能詳的保健食品（當然，特別是針對男性）。因為茄紅素是相當有名的抗氧化劑，能夠保護細胞不受到傷害也能幫忙修補損的細胞，同時能夠降低男性得欇護腺癌的機會。對於美眉最重要的部分應該是能夠抑制乳癌、與子宮內癌細胞的成長。

新鮮的番茄也富含β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E，是能夠減緩老化的重要食物。

因此喜歡紅醬義大利麵的美眉，其實是個聰明的選擇!

3. 苺類

不管是藍苺、草莓、小紅苺、或是桑椹都有豐富的維他命C，這可是對美容很有幫助的耶!

而且苺類的鞣花素能夠緩和侵襲細胞的致癌物質，黃酮素則是有相當好的抗氧化能力，減少癌症、心臟病與一些慢性疾病的發生。美眉們可以不要管前面的那些專有名詞，只要知道這些酸酸的苺果可以幫助妳維持美美的好氣色就好了。

4. 優格

不知道美眉們會不會覺得要讓自己看起來美美的似乎跟消化系統關聯性不大?

其實消化系統差的人，通常臉部的氣色也不會太好，畢竟原本負責吸收營養素的腸道沒有善盡職責，那麼很多可以讓美眉氣色好的營養素都會流失掉。

因此多吃優格，讓優格的益菌幫助腸道蠕動，而且優格有大量的鈣質能夠延緩骨質疏鬆症，這可是在很多美眉喝很多CityCafe 的時候得注意到的事情。